天川职校因承接政府培训任务,现“潮式风味菜烹饪”免费培训,免费考证!
通过潮式风味菜烹饪(专项职业能力)专业理论知识学习和烹饪技能训练,培训对象能够具备潮式风味菜烹饪的理论知识和实际烹饪技能,可以从事简单的潮式风味菜烹调制作工作。
主要培训内容有:1.了解潮式风味菜“粤菜师傅”岗位职责、职业道德及学习要求2.掌握潮式风味通用菜基础知识与烹饪技巧3.掌握潮式地方风味菜基础知识与烹饪技巧4.掌握旅游风味套餐基础知识与设计实例技巧
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